Une monnaie locale complémentaire : oui mais pourquoi ?

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A quoi ça sert les monnaies locales (complémentaires) ? Une simple question et des réponses souvent obscures : j’admets avoir un peu pataugé sur ce sujet il y a encore quelques mois… Le film Demain a définitivement réussi à… Lire la suite

LA vraie bonne recette des gaufres

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Vous aimez les gaufres à la fois légères, croustillantes et moelleuses ? Vous aimez quand elles n’ont pas un arrière goût de levure ? Vous aimez quand elles sont tellement bonnes nature, que… Lire la suite

Démaquillant maison à base d’ingrédients de cuisine : simple et malin

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J’ai trouvé une bonne recette de démaquillant dans le très vulgarisant Créez vos comestibles Bio de Sylvie Hampikian. Une recette à base d’ingrédients que vous pourrez trouver facilement dans votre cuisine ! Pour la réaliser, il… Lire la suite

Gâteau au chocolat : recette simple et gourmande

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Voici une vieille et délicieuse recette sortie tout droit des combes de mes souvenirs d’adolescente (avec ma soeur, nous nous refusions à l’écrire sur papier et nous contactions chacune à notre tour pour avoir les… Lire la suite

Chou-fleur rôti parfumé à l’orange avec sa sauce aux poivrons

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Il me restait un chou-fleur, une orange et un poivron… orange. Voilà ce que j’ai trouvé à faire… Une très belle alliance d’arôme. Ingrédients – 1 chou-feur – 1 demi jus et zeste d’orange –… Lire la suite

L’économie de partage entre voisins

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Le tuyau du jour par Aurélie la glaneuse : troc de services entre voisins qui ne se connaissent pas encore… Une économie du partage qui vient renforcer le (mieux) vivre ensemble – et ce n’est pas du luxe en… Lire la suite

Le geste en cuisine : cours en ligne sur les techniques de base

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La réussite de la réalisation d’une recette tient parfois à un ou deux gestes simples, qui font toute la différence. L’année dernière, j’ai eu l’occasion de réaliser avec un chef mon traditionnel gâteau au chocolat et une simple ratatouille… Lire la suite

Paul à Québec et Le Combat ordinaire : 2 très bonnes adaptations de BD au cinéma

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Les romans adaptés au cinéma, on connaît, et, quand on a aimé le livre, il arrive que l’on soit un peu (voire beaucoup) déçu. L’adaptation nous semble « en dessous » ou « à côté » de… Lire la suite

En 2016, j’enlève le haut !

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Je tente régulièrement de trouver des solutions pour combattre mon anxiété et mes mauvaises habitudes respiratoires; Je suis souvent en apnée pour parler et manger, et j’ai pendant (trop?) longtemps respiré avec une… Lire la suite

Bien en selle, ou l’art de bien déféquer

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J’ai entamé la lecture du livre de Giulia Enders consacré à notre belle mécanique intestinale « Le charme discret de l’intestin, tout sur un organe mal aimé… » (édité en français chez Actes Sud). Et… Lire la suite

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